The name of this authentic restaurant specialized in French meat recalls the “devèzes”, typical pasturages of the Aubrac region at a height of 1600 metres.

Although situated a few steps away from the Avenue des Champs-Elysées, surrounded by the greatest fashion houses, the restaurant provides a warm, plain wooden décor. Open at lunch and dinnertime, it is frequented by a both sophisticated and discreet clientele. Their leitmotiv rightly remains “Authenticity above all”.

Promoting both quality and taste, Le Devez offers a wide range of meats that especially come from Christian Valette’s traditional rearing in Laguiole. Thus, every beef meat is certified as Aubrac race. The Chef also proposes a wide range of preparations, from simmering to roasting or grilling A la plancha. You should also taste the Spanish tapas with a drink before dinner.

Last but not least, the restaurant combines its dishes with a quality wine list, particularly with wines from Rhone valley and Languedoc-Roussillon. It also provides Table d’Hôte service and a sunny terrace heated in winter.

Website: www.ledevez.com

Faites une halte à l’Hippopotamus du 15ème arrondissement parisien, à deux pas de la rue de Rennes et de la tour Montparnasse. L’établissement vous reçoit dans son ambiance habituelle, chaleureuse et conviviale.

Les amateurs de viande et tous les autres gourmands peuvent se réjouir. Entre grillades, burgers, salades… la carte propose un large choix de suggestions diverses et variées. L’originalité de la maison: une délicieuse côte de bœuf.

A noter: le restaurant vous accueille toute la journée en service continu.

L’Alcôve vous reçoit chaleureusement dans le 14ème arrondissement de la capitale. Entrez et découvrez un cadre agréable, à la décoration sobre et accueillante. Vous aimerez sa cuisine ouverte sur la salle ainsi que son ambiance feutrée le soir venu.

À table, savourez une cuisine traditionnelle, élaborée à partir de produits frais et de qualité : viande d’Aubrac, limousine, blonde d’Aquitaine… La carte vous propose un large choix de suggestions telles que les bricks de viande hachée et fromage, les brochettes mixtes ou encore le pavé de rumsteck.

L’adresse idéale pour tous les amateurs de plaisirs carnassiers, qui apprécieront les grillades au feu de bois préparées sous leurs yeux ! À connaître et à faire connaître…

Situé en plein coeur du quartier des Gobelins, Les Tontons 13ème (aussi présent dans le 14ème et le 15ème arrondissement de Paris) vous accueille dans une ambiance de bistrot parisien caractérisée par un décor rétro fait de zinc.

Ici, vous aurez le plaisir de savourer une cuisine simple et de qualité. Le Chef vous concocte des plats traditionnels tels que le pot au feu, l’os à moelle et la spécialité de la maison : le tartare sous toutes ses formes. Des saveurs authentiques, des assiettes généreuses et gourmandes sont au programme : un vrai régal ! Venez y découvrir l’apéro gourmand, le café gourmand ainsi que le Diego gourmand, riches en surprises culinaires.

Attablés dans une ambiance conviviale et joviale, vous passerez un moment des plus agréables.

Venez découvrir « Les Tontons », dans un cadre de bistrot l’ancienne où vous trouverez la convivialité et la bonne humeur.

L’authenticité est là : petites tables en bois, murs bordeaux,...

Côté cuisine le chef vous concocte de bons petits plats traditionnels revisités et des spécialités de tartare. Vous ne serez pas déçu : des assiettes copieuses et des produits de saison.

Le restaurant Les Tontons vous accueille dans le 15e arrondissement, juste à côté du Parc Georges Brassens. Clin d’œil au film de Georges Lautner, cet établissement vous offre une ambiance conviviale et authentique.

La carte propose différents tartares, grande spécialité de la maison. De viande ou de poisson, ils raviront les amateurs comme les novices.

Le cadre est celui d’un restaurant traditionnel avec le beau comptoir ancien et les banquettes. Quelques touches personnelles viennent compléter le décor, donnant au lieu une atmosphère cosy et chaleureuse.